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長野・飯田「戸田屋安吉」の満願きんつば(15ヶ入) - セシール
商品コード：284XV-124
商品概要：【ネット限定】何事も「円満」にと幸せを願って作ったまあるいきんつば。
商品詳細：信州飯田地方では飴に寒天を使わずに厳選された小豆(あずき)だけを使用して、餡玉をつぶしながら焼いてゆく独特の手法があります。長野・飯田「戸田屋安吉」ではこの伝統的な野趣(やしゅ)あふれるきんつばを小豆の風味を十分に引き出し、ひとつひとつ職人が心を込めて仕上げました。きんつばの語源でもある元来の形、刀の鍔(つば)をかたどった珍しいきんつばです。
セシール
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