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【産直】阿波尾鶏 なべセット
商品コード：0100000032085
商品概要：★徳島の地鶏「阿波尾鶏」を使用し、化学調味料・保存料無添加の贅沢な鍋セットです★
商品詳細：徳島の地鶏「阿波尾鶏」を贅沢に使用した鍋セットです。中でも「阿波尾鶏熟成骨付きもも」は日本ではめずらしいヨーロッパスタイルの熟成庫でねかせた熟成阿波尾鶏で、適度な弾力としっとりとした食感が特徴です。また、形体は骨付きぶつ切りなので旨味は倍増です。「阿波尾鶏入りつみれ」は肉原料中阿波尾鶏もも肉を６４％使用しており、原料の挽きにもこだわりフワッと柔らかい食感となっております。鍋のベースである「阿波尾鶏すぅぷ」はコラーゲンたっぷりの上品な塩味です。鍋の最後に国内麦を使用した地元手延べそうめんと鳴門わかめを加えると旨味の増した「阿波尾鶏すぅぷ」とよく合い、もう一つの味を楽しめます。
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