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【産直】ゆら鯛 塩釜 小
商品コード：0110000031729
商品概要：★愛媛県由良半島で育てた真鯛をミネラル豊富な天然海塩で包み焼き上げた豪快な一品です★
商品詳細：「塩釜焼き」はかつて地元の漁師たちの「男の料理」として有名でしたが当社はより繊細に洗練された加工食品として製品化をめざし、包み塩に地元愛南町産ホンダワラ（海藻）から抽出した藻塩を使用し卵白と塩の配合、焼き方や焼き時間など試行錯誤を重ね本品が完成しました。皆で席を囲みお召し上がりください。
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