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【産直】和ちいず ５０ｇ×３ヶ
商品コード：0230000031711
商品概要：★山わさびを十勝産チーズでつつみました★
商品詳細：チーズ＋山わさび＋ワイン＋つくり手すべておなじ、十勝のもの。「同じ土地で採れるものは全て食べ合わせが良い」というお話があります。山わさび、チーズ、そして隠し味の白ワイン。すべてが北海道十勝のもの。今までにない組み合わせではありますが、相性のよさに驚かれることでしょう。なんと言っても「和ちいず」は、山わさびのつんとした辛味が魅力。新鮮なその風味を損なわないように山わさびは専用の保存庫で貯蔵し、都度おろしたての状態で温度帯に気を使いながら丁寧にチーズに練り込んでいます。素材とともに、常にできたてを提供する食事処の料理人たちの心意気が生きた商品です。地場の素材と、つくり手と、力をあわせた十勝の「和」を是非ご賞味ください。
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