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コノスル・オーガニック カベルネソーヴィニヨン／カルメネール
商品コード：2900000026503
商品概要：★ＢＣＳエコ認定の有機栽培葡萄を１００％使用したオーガニックワイン。チェリー、ラズベリーなどの果実香、ヴァニラのニュアンスがあり、滑らかで豊かな味わいです。★
商品詳細：瞬く間にチリでトップクラスのワイナリーに君臨した「コノスル」そのコノスルといえばこの「オーガニックワイン」がこのワイナリーのクオリティ、コストパフォーマンスの高さを物語っている。世界でも有数の厳しい基準を設けている有機認定期間「ドイツＢＣＳエコ」の認定を受けた有機栽培葡萄のみを１００％使用しています。除草剤を使わずガチョウやカモを畑に放し害虫駆除を行ったり、全ての葡萄を手積みで収穫するなど、一つ一つにこだわりが感じられます。そして何よりも一番の特徴は美味しいこと！！カベルネとカルメネールのセパージュにすることでフルボディのしっかりとした濃厚、凝縮感を感じられ、オーガニックワインという肩書きを抜きにしても純粋に美味しいコストパフォーマンスに優れたワインです。これだけ手を掛けて造られながらこの価格を実現していることは本当に驚きです。味わいは滑らかで豊かなタンニンがあり、土壌に由来するミネラルの滋味が感じられる。香りはチェリー、ラズベリー、ストロベリーなどベリー系の果実味のほかフレンチオーク樽に由来する煙草やヴァニラのスモーキーなニュアンスが感じられる。キャップシールの代わりにコルクの上に封をしているロウも有機のものを使うなど細部にまでこだわりが感じられる。
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